Karışık yeşillikler üzerine renkli mısır taneleri, domates dilimleri, taze havuç, çıtır salatalık, dilim zeytinler ve ızgara tavuk dilimleriyle buluşur; parmesan peyniri ile tamamlanır.

Göbek marul yaprakları üzerine permasan peyniri serpiştirilmiş, baharatlı kroton ekmeklerle zenginleştirilmiş ve özel Sezar sosla harmanlanmış salata; ızgara tavuk dilimleri eşliğinde servis edilir.

Karışık yeşillikler, ince doğranmış kırmızı lahana, rendelenmiş havuç, tatlı mısır taneleri ve roka yapraklarının taptaze uyumu; zeytinyağı ve limonla harmanlanarak servis edilir.